Сайт использует сервис веб-аналитики Яндекс Метрика с помощью технологии «cookie». Пользуясь сайтом, вы даете согласие на использование данной технологии.
3 стакана пшеничной муки или обычной муки общего назначения (450 граммов) 1 упаковка быстродействующих дрожжей (21 грамм) 2 ч. л. сахара 1/3 стакана сливочного масла 1/2 ч. л. соли 1 1/2 стакана тёплой воды Начинка 2 1/2 стакана свежей тёртой кокосовой стружки 1 стакан сахара 1 ч. л. корицы 1 ч. л. мускатного ореха 1 ч. л. тёртого свежего имбиря 2 ст. л. сгущённого молока 1 ч. л. эссенции 1 ч. л. красного красителя (по желанию) Глазировка 1 яйцо 1 ст. л. сахара 2 ст. л. воды Выпекать при температуре 190°C 25–30 минут
