Одно из любимых грузинских солений - Солёный зелёный помидор. Этим солением украшают в Грузинское застолье с давнейших времён. Нужно отметить, что это соленье очень хорошо нейтрализует влияние алкоголя на организм, поэтому он имеет свое постоянное место в грузинском застолье. ЗАМЕЧАНИЕ: ТАК КАК ПОМИДОРЫ БЫВАЮТ РАЗНЫЕ, ПРОЦЕСС БРОЖЕНИЯ В БАНКАХ МОЖЕТ ПРОДЛИТЬСЯ ПО РАЗНОМУ, ПОЭТОМУ ЕСЛИ ЭТОТ ПРОЦЕСС НЕ ЗАКОНЧЕН, БАНКИ НЕ ЗАКРЫВАЙТЕ, ПОКА НЕ ОСТАНОВИТСЯ , И ТОЛЬКО ПОТОМ ЗАЛЕЙТЕ УКСУС И ЗАКРОЙТЕ. ЗАМЕЧАНИЕ: ЭТИ КОНСЕРВЫ ХОРОШО СОХРАНЯЮТСЯ В ПОГРЕБЕ ИЛИ ЖЕ ТАМ ГДЕ ХРАНИТЕ ОСТАЛЬНЫЕ КОНСЕРВЫ: ХОЛОДИЛЬНИК НЕ ОБЯЗАТЕЛЕН. В ХОЛОДИЛЬНИКЕ ХРАНИТЕ ЛИШЬ В ТОМ СЛУЧАЕ, КОГДА ОТКРОЕТЕ БАНКУ ДЛЯ УПОТРЕБЛЕНИЯ! ИНГРЕДИЕНТЫ: ПОМИДОРЫ - 4 КГ. СОЛЬ - 2 СТОЛОВОЙ ЛОЖКИ. УКСУС ЯБЛОЧН. ( можно винный ) - 9 процентн - 2 СТОЛ. Л. ЗЕЛЕНЬ: ПЕТРУШКА - 200 ГР. УКРОП - 200 ГР. СЕЛЬДЕРЕЙ - 200 ГР. ОСТРЫЙ ПЕРЕЦ - 2 ШТ. ЧЕСНОК - 5О ГР. INGREDIENTS: TOMATOES - 4 KG. SALT - 2 TABLE SPOONS. APPLE VINEGAR (wine can be used) - 9 percent - 2 TABLE. L. GREENS: PETRUSHKA - 200 GR. UKROP - 200 GR. CELERY - 200 GR. SPICY PEPPER - 2 PCS. GARLIC - 5O GR. INGREDIENTES: TOMATES - 4 KG. SAL - 2 CUCHARAS DE MESA. VINAGRE DE MANZANA (se puede usar vino) - 9 por ciento - 2 TABLA. L. VERDURAS: PETRUSHKA - 200 GR. UKROP - 200 GR. APIO - 200 GR. PIMIENTA PICANTE - 2 PIEZAS. AJO - 50 GR. #На_кухне_у_Мери #СоленыеЗеленыеПомидоры #Грузинская_кухня СЛЕДИТЕ ЗА МОИМИ НОВОСТЯМИ В: Youtube:
Facebook:
Instagram: / nakukhneumeri Twitter: / pwkl3s3m2lrbv9n Одноклассники:
В контакте:
https://vk.com/id474044149 ССЫЛКА МОЕГО КАНАЛА: / @na-kuxne-u-meri ССЫЛКИ ПЛЕЙЛИСТОВ: 1. ГРУЗИНСКАЯ КУХНЯ 🍖 МЯСНЫЕ И ДРУГИЕ ГОРЯЧИЕ БЛЮДА:
🍰СЛАДОСТИ И ДЕСЕРТЫ:
🌽БЛЮДА ИЗ КУКУРУЗНОЙ МУКИ:
🍕ХАЧАПУРИ И ДРУГИЕ МУЧНЫЕ ИЗДЕЛИЯ:
🥗САЛАТЫ:
🦈РЫБНЫЕ БЛЮДА:
☘ПХАЛИ С ОРЕХАМИ:
🥫СОЛЕНЬЯ:
🥞СЛАДКИЕ ВЫПЕЧКИ:
🍫АДЖИКИ РАЗНЫХ ТИПОВ:
🍫СОУСЫ, ПОДЛИВЫ, САЦЕБЕЛИ:
🥛МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ:
🍗БЛЮДА ИЗ КУРИЦЫ НА ВТОРОЕ:
🍵СУПЫ:
🥘БЛЮДА С ОРЕХОВОЙ ЗАПРАВКОЙ:
🍾СПЕЦИИ:
2. СОБСТВЕННЫЕ РЕЦЕПТЫ:
3. РЕЦЕПТЫ МИРОВОЙ КУХНИ:
4. 🎂ТОРТЫ:
5. 🍖МЯСНЫЕ БЛЮДА:
6. 🦈РЫБНЫЕ БЛЮДА:
7. 🥗САЛАТЫ:
8. 🍤ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ:
8. 🍩ВЫПЕЧКИ:
9. 🍦КРЕМЫ:
10. 🍣ДЕСЕРТЫ:
11. 🥫ЗАГОТОВКИ НА ЗИМУ:
13. МОИ РЕЦЕПТЫ НА ДРУГИХ КАНАЛАХ:
14. НОВОСТИ ИЗ МОЕЙ ЖИЗНИ:
15. ЧАСТО ЗАДАВАЕМЫЕ ВОПРОСЫ:
16. СБОРНИК СЕМЕЙНЫХ ВИДЕО: МОИ ПОЕЗДКИ, ОТДЫХ, ЭКСКУРСИИ:
17. МОИ НОВОГОДНИЕ ПОЗДРАВЛЕНИЯ:
СМОТРИТЕ ВИДЕОКЛИП МОЕГО СТАРШЕГО СЫНА (собственная композиция): • Epiphanies - Jani Bolkvadze (2020)