Шашлык по-персидски, это весьма необычный и вкусный шашлык, который можно приготовить на гриле из говядины, баранины, а также птицы. Особенность рецепта состоит в интересном маринаде, с использованием грецких орехов и гранатовой пасты. Шашлык, приготовленный по этому рецепту получается очень ароматным, а мясо как будто в соусе с легкой кислинкой, сладкими нотами и ореховым вкусом. Шашлык в персидском маринаде особенно понравится тем, кто ищет необычные вкусы. Важный ингредиент маринада по-персидски, это гранатовая паста, которую в наше время можно свободно купить на маркетплейсах. Шашлык по-персидски по этому рецепту можно приготовить на угольном и газовом гриле, а также на пеллетном гриле и, разумеется, на обычном мангале. В съемках участвовали: • Угольный гриль SNS Kettle
• Подставка для шашлыка для гриля Grillbaza
• Мгновенный карманный термометр
• Пакеты для маринования
• Перчатки для гриля GrillBaza
ВАЖНО! Если у вас возникают детальные вопросы, то лучше пишите в наш Телеграм
или на форум Гриль-барбекю Клуба
Там я бываю чаще всего! А чтобы ПОДДЕРЖАТЬ КАНАЛ просто делайте покупки в нашем МАГАЗИНЕ для любителей гриля и барбекю здесь -
Подписывайтесь на наши другие каналы: • Телеграм-канал для продвинутых гриль-мастеров:
• Форум гриль-мастеров
• Яндекс Дзен:
• Вконтакте:
https://vk.com/grillbbqclub • Rutube:
Подписывайтесь на наш канал! У нас самый большой каталог видео-рецептов для гриля в рунете, и огромный план по новым сюжетам про гриль и барбекю! Рецепты в текстовом виде, а также форум гриль-мастеров вы всегда найдете на нашем сайте
#гриль #рецепт #шашлык
