Готовим знаменитые стейки ковбой на гриле, один из самых вкусных и впечатляющих стейков из говядины. Подробно показываю, как приготовить эти огромные стейки методом холодной решетки на угольном гриле. Кроме стейков рецепт включает приготовление соуса Ковбой, который идеально подходит к любым стейкам из говядины, а также к блюдам из птицы, баранины и рыбы. Обращаю внимание, что используемые в сюжете стейки ковбой, это стейки из фермерской говядины, которая стоит значительно дешевле, чем мраморное мясо. Однако, на полках в магазине можно часто найти фермерскую говядину, которая по качеству не уступает мраморной. По этому рецепту можно приготовить стейки также и на газовом гриле и на пеллетном гриле. Подробные рекомендации смотрите в кадре. В съемках участвовали: • Угольный гриль SNS Kettle
• Корзина SNS
• Нержавеющий поддон SNS
• Вместо нержавеющего поддона можно использовать эмалированный
• Профессиональный беспроводной термометр для гриля
• Профессиональный карманный термометр для гриля
ВАЖНО! Если у вас возникают детальные вопросы, то лучше пишите в наш Телеграм-чат
или на форум Гриль-барбекю Клуба
Там я бываю чаще всего! А чтобы ПОДДЕРЖАТЬ КАНАЛ просто делайте покупки в нашем МАГАЗИНЕ для любителей гриля и барбекю здесь -
Таймкоды: 00:31 - Для каких грилей подходит рецепт 00:57 - Ингредиенты для рецепта 03:03 - Аксессуары для рецепта 03:24 - Подготовка ингредиентов 06:09 - Розжиг и подготовка гриля 08:33 - Приготовление блюда 14:16 - Снимаем готовое блюдо 15:38 - Приготовление соуса 19:46 - Подготовка подачи блюда 20:35 - Шефская проба блюда 23:12 - Советы по приготовлению на других типах грилей Подписывайтесь на наши другие каналы: • Телеграм-канал для продвинутых гриль-мастеров:
• Форум гриль-мастеров
• Яндекс Дзен:
• Вконтакте:
https://vk.com/grillbbqclub • Rutube:
Подписывайтесь на наш канал! У нас самый большой каталог видео-рецептов для гриля в рунете, и огромный план по новым сюжетам про гриль и барбекю! Рецепты в текстовом виде, а также форум гриль-мастеров вы всегда найдете на нашем сайте
#гриль #рецепт #стейк
