🎂 НЕОБЫЧНЫЙ ЧИЗКЕЙК МАЛИНА ПАРМЕЗАН - ТОРТ НА ДЕНЬ РОЖДЕНИЯ (ФОРМАТ 4К)

Друзья, в этом видео пошагово показываю, как приготовить оригинальный и необычный чизкейк! Я позаимствовала и адаптировала под себя рецепт Виктории Мельник. Если захотите повторить этот рецепт, обязательно пишите в комментариях! Необходимые ингредиенты и их количество - ниже в описании 👇🏻 Подписывайтесь на канал, ставьте лайки и оставляйте комментарии, чтобы я знала, что мои видео вам полезны! ❤️ Мой фуд-блог в Instagram, в котором Вы найдете больше простых и вкусных рецептов:   / lanainthekitchen   ⌛️ ТАЙМКОДЫ 00:00:00 - 00:00:57 - Готовим основу для чизкейка (этап 1) 00:00:58 - 00:01:54 - Готовим малиновый соус 00:01:55 - 00:02:55 - Готовим основу для чизкейка (этап 2) 00:02:56 - 00:04:14 - Готовим сырный слой! 00:04:15 - 00:04:46 - Собираем и выпекаем чизкейк 00:04:47 - 00:06:16 - Готовим малиновый крем 00:06:17 - 00:07:08 - Результат стараний! ИНГРЕДИЕНТЫ (на форму диаметром 18 см): 1. Основа для чизкейка Сливочное масло (в тесто) - 95 г Сливочное масло (для реструктуризации) - 45 г Мука - 200 г Сахарная пудра - 40 г Сахар - 40 г Желток -1 шт Кунжут - 50 г Щепотка соли 2. Малиновый соус Малина - 170 г Красный болгарский перец - 12 г Сахар - 45 г Кукурузный крахмал - 8 г Одна столовая ложка воды 3. Сырный слой Молоко (3,2%) - 190 мл Пармезан - 95 г Сливочный творожный сыр - 630 г Сахар - 120 г Желток - 1 шт Яйцо - 1 шт Малиновый соус из пункта 2 4. Малиновый крем Малина, перетертая с сахаром - 65 г Кукурузный крахмал - 6 г Сливки (больше 30%) - 115 мл Сливочный творожный сыр - 150 г Сахарная пудра - 40 г ГОТОВЬТЕ С УДОВОЛЬСТВИЕМ! ❤️ #чизкейк #готовимдома #lanainthekitchen #необычныйрецепт #рецептпошагово #чтоприготовитьнадр #чтоприготовитьнаденьрождения