Мастер-класс: Торт-антреме с тыквой, коричневым маслом и маскарпоне │ Зеркальная глазурь «Паутина»

Это действительно идеальный осенний тыквенный торт! Приближается Хэллоуин, и этот тыквенный торт с коричневым маслом и маскарпоне идеально подходит для этого случая. С жутковатой глазурью в виде паутинки, чашечками из чёрного шоколада и множеством тыквенных ароматов внутри он идеально подходит для праздника. Вы даже не представляете, как восхитительно пахнет этот торт! В нём столько тёплых специй и тыквы, и всё это идеально сочетается с насыщенным кремом из маскарпоне. Этот торт – настоящее объятие. Если вы хотите приготовить более простой вариант торта, можете не добавлять глазурь в виде паутинки и шоколадные украшения. Торт всё равно будет таким же восхитительным на вкус, обещаю! В этом видео я покажу вам пошагово, как я готовлю торт от начала до конца, и поделюсь всеми своими лучшими советами по приготовлению тортов-антреме ☺️ В состав торта входят: Хрустящий пекан с молочным шоколадом Тыквенный кекс с коричневым маслом и тыквенными специями Тыквенный ганаш Крем маскарпоне Мусс из тыквенных специй Зеркальная глазурь и глазурь «Паутинка» Шоколадные украшения Полный рецепт торта можно найти здесь:
Для торта я использовала форму Silikomart Universo диаметром 18 см:
(партнёрская ссылка) Если вы хотите узнать больше о том, как сделать шоколадные трубочки и шоколадные ленты, которые я покажу, В видео вы можете посмотреть мой курс по шоколадному декору здесь:
Больше рецептов вы также найдёте на моём сайте:
Если вам понравилось это видео и вы хотите увидеть больше уроков и рецептов, я буду очень благодарна, если вы подпишетесь и поставите лайк этому видео 🤍 Мне также будет интересно узнать ваше мнение о видео, чтобы я знала, чего вы хотите больше, а чего меньше. Instagram: / _louiselind. . Подпишитесь на мою рассылку:
TikTok: / louiselindber. . __________________________________________________________ Содержание этого видео: 00:00 — Вступление 00:31 — Мы готовим: тыквенный торт! 01:48 — Хрустящий пекан 02:59 — Тыквенный торт с коричневым маслом 05:25 — Тыквенный ганаш 06:23 — Крем с маскарпоне 07:42 — Мусс из тыквы и специй 09:05 — Глазурь «Паутина» 10:53 — Шоколадные украшения 12:18 — Украшение торта 13:04 — Финальный результат I Feel Alive от Alex-Productions / alexproductionsmusic Creative Commons — Attribution 3.0 Unported — CC BY 3.0 Бесплатное скачивание/трансляция:
Музыка предоставлена ​​Audio Library