Удивительный итальянский крем-безе с маслом 🧁 Пошаговое руководство

Я пошагово рассказываю, как приготовить итальянский масляный крем (он же итальянское безе), чтобы вы могли успешно приготовить его дома. Я дам все важные советы, включая то, как сделать его таким гладким и плотным, как его хранить, как его подкрасить, как проверить температуру сиропа без термометра и многое другое! Если вам понравилось это видео, подпишитесь и поделитесь им с друзьями-пекарями. ❤️ Подпишитесь!:    / pastrylivingwithaya   👫 Поделитесь видео:    • Amazing Italian Meringue Buttercream 🧁 Ste...   📝4 ингредиента: Сироп • Сахарный песок 226 г | 8 унций • Вода 75 г | 2,6 унции Нагреть до 118-119 °C | 244-246 °F • Яичный белок 113 г | 113 г • Несоленое сливочное масло (мягкое) 453 г | 450 г (4 американские палочки) Рецепт бисквита, который я использовала для капкейков:    • FLUFFY Vanilla Sponge Cake Recipe | The BE...   2 способа приготовить шоколадный торт с любым обычным масляным кремом:    • 2 Ways To Make Amazing Chocolate Buttercre...   📖 Распечатать рецепт можно в моём блоге!:
📌 Другие рецепты масляного крема: Швейцарский масляный крем    • How To Make Perfect Swiss Meringue Butterc...   Американский масляный крем    • [Quick & Easy] Most SIMPLE Buttercream Recipe   Французский масляный крем    • BEST FRENCH BUTTERCREAM RECIPE | What is f...   📌 Другие рецепты тортов: Матча бисквит Торт    • Amazing Matcha Green Tea Sponge Cake Recip...   Ванильный шифоновый рулет    • Fluffiest Roll Cake | Dojima Roll | Japane...   Шоколадный торт    • The BEST Chocolate Cake I’ve ever had (& I...   Шоколадно-банановый торт    • Super Moist Chocolate Banana Cake | Chocol...   Инструменты/ингредиенты, которые я использовал/упомянул сегодня: Ниже приведены партнёрские ссылки. Покупая по ним, я получаю небольшую комиссию совершенно бесплатно. Имейте в виду, что я рекомендую только те продукты, которые я действительно использовал и которые мне понравились! Спасибо за поддержку Pastry Living. Стационарный миксер
Пищевые красители:
🎂 Мой блог:
📸 Instagram: @ayacaliva МУЗЫКА: epidemicsound.com #масляныйкрем #итальянскиймасляныйкрем #итальянскоебезе