Как приготовить идеальный французский масляный крем (полное руководство)

В этом видео я пошагово расскажу, как приготовить французский масляный крем, а также дам советы по его приготовлению. Следуйте инструкциям, чтобы получить насыщенный, кремовый, воздушный и плотный французский масляный крем, даже если вы делаете его впервые! 📌 Ингредиенты для приготовления французского масляного крема • Яичные желтки: 120 г | 4,2 унции (примерно 7 крупных или 8 мелких яиц) • Вода: 80 г | 2,8 унции (1/3 стакана США) • Сахарный песок: 200 г | 7 унций (1 стакан США) • Несолёное сливочное масло (размягчённое): 450 г | 4 американских палочки (15,8 унции) • Соль: 1/8 ч. л. (Достаточное количество для глазировки простого торта диаметром 8 дюймов) ** Для достижения наилучших результатов отмеряйте ингредиенты на весах. Все рецепты составлены с использованием взвешенных ингредиентов в граммах/унциях. Для вашего удобства указана мерная ложка в стаканах. ** Нагрейте горячий сахарный сироп до 118 °C (244 °F). 📌 Другие рецепты глазури Лимонный сливочный крем    • BEST Lemon Frosting I’ve Ever Had - Not gr...   Сливочный сырный крем    • PERFECT Cream Cheese Frosting | Watch this...   Сливочный крем на швейцарском безе    • How To Make Perfect Swiss Meringue Butterc...   Сливочный крем на итальянском безе    • Amazing Italian Meringue Buttercream 🧁 Ste...   📌 The Инструменты/ингредиенты, которые я использовала/упомянула сегодня: Ниже приведены партнёрские ссылки. Покупая по ним, я получаю небольшую комиссию совершенно бесплатно. Имейте в виду, что я рекомендую только те продукты, которые сама использовала и которые мне понравились! Спасибо за поддержку Pastry Living. Стационарный миксер:
📌Если вам понравилось это видео, подпишитесь и поделитесь им с друзьями-пекарями! Подпишитесь!:    / @pastrylivingwithaya   Поделитесь видео:    • How To Make Perfect French Buttercream (A ...   Если вам понравилось это видео, поделитесь им с друзьями, чтобы помочь им... и поддержать мой небольшой канал ;) 🎂 Мой блог:
📸 Instagram: @ayacaliva МУЗЫКА: epidemicsound.com #frenchbuttercream #buttercreamfrosting