Маринованный кизил. Мировая закуска. #маринованныйкизилбезстерилизациирецепт

Маринованный кизил. Быстро и вкусно. #маринованныйкизилбыстрыйрецептотирады Ингредиенты (объем банки 0,5 л): Кизил – примерно 350 гр.; сахар – 2 ч.л.; соль – 1 ч.л.; черный перец-горошек – 5-6 шт.; душистый перец – 5-6 шт.; гвоздика – 1 шт.; чеснок – 2 зубчика; лавровый лист – 1шт.; лист вишни – 1 шт.; маленький кусок от листа хрена; укроп, петрушка и сельдерей – по 3-4 веточки каждого вида; уксус 9% - 20 мл.; кипяток – до верха банки. Я мариную кизил методом двойной заливки: заполняю банки, заливаю их крутым кипятком. Через 15-20 минут возвращаюсь к банкам, выливаю воду в кастрюлю, кипячу пару минут, и вновь заливаю кипяток по банкам. Перед вторым заливом сверху банок насыпаю соль, сахар и заливаю уксус. Всем желаю приятного аппетита и бодрого настроения! Мира и добра нам всем! Также на моем канале вы можете найти интересные рецепты: Готовимся к зиме (варенья, соленья и не только)/ Qışa hazırlıq (Mürəbbələr, şorabalar və sair):    • Xırtxırtlı xiyar turşusu. Addımbaaddım iza...   К праздничному столу/Qonaqlıq:    • Куриный салат с шампиньонами. Пошаговый ре...   e-mail: zirada@mail.ru Эпизоды: 00:00 Введение 00:48 Ингредиенты 01: 11 Подготовка 01: 22 Заполняю банки 02: 55 Первый залив 03:35 Готовлю маринад 04:24 Второй залив 05:15 Вуаля! Маринованный кизил – готов! 05:39 Заключение

Смотрите также