Лучший рецепт мякбол! Мой муж не мог перестать хвалить меня, когда ел.

서양에서는 미트볼 만들 때 소, 돼지 비율을 1:1 또는 소고기 비중을 4:1 정도로 높게 만듭니다 저는 부드러운 식감을 좋아해서 돼지고기의 비율을 조금 높게 만들어요 소고기, 돼지고기 비율은 원하는 대로 조절하시면 됩니다 정답은 없어요 :) 육류의 중량을 총 500g으로만 맞춰 주세요 ________________________ Main ingredients 다진 돼지고기(ground pork) 300g 다진 소고기(ground beef) 200g 달걀(1 egg) 1개(특란) 파슬리(parsley) 15g 파마산 치즈(parmesan) 40g 양파(onion) 150g(손질 후, 무게) 식빵(white sandwich bread) 30g(손질 후, 무게) 마늘(2 cloves garlic) 10g(마늘 2개 분량) 소금(salt) 6g 후추(pepper to taste) 적당량 ________________________ ** 하다앳홈 토마토 소스 레시피    • 초간단! 이태리에서 가장 유명한, 전 세계인들이 극찬하는 파스타 소스 레시피...      • 사먹는 것보다 100배 맛있는, 만능 토마토 소스! 활용도 갑 토마토 요리!...      • 수십 번 만든 파스타 소스! 토마토 소스보다 더더더 맛있어요! 이런 건강한 ...      • [ENG] 토마토만 준비하세요! 사먹는 것보다 100배 찐한 토마토 페이스트...   ** 베이킹 하다앳홈 도서 구입 ** 예스 24:
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