Запечена риба з картоплею і помідорами.

Інгредіенти: прісноводна риба - 0,8 - 1 кг молоко - 200 - 250 мл часник - 4 зубч. сіль - 1 ч.л. чебрець, чабер, сухий базилік, інші спеції - за смаком олія - 3 ст.л. лимонний сік - 1,5 - 2 ст.л. цибуля - 1 велика відварна картопля - 4 великих помідор - 3 - 4 середніх