Определяем состояние закваски (опары), когда она готова для выпечки хлеба.

Мой Инстаграм https://instagram.com/aleksandra.zamu...
Мой Фейсбук https://www.facebook.com/alexandra.za...
А тут узнаете много о закваске.    • Закваски   Здесь рецепты ржаного хлеба    • Ржаной хлеб на закваске   Здесь рецепты пшеничного хлеба.    • Пшеничный хлеб на закваске   Ну а здесь экспериментальные выпечки хлеба с различными условиями. С сахаром и без С просеянной мукой и нет С разной формовкой и т.п.    • Мои эксперименты   #хлебназакваске #александразамулко #сашаготовит #хлеб #sourdoughbread #закваскадляхлеба #опарадляхлеба #пшеничнаязакваска #закваска