Тот Самый Витаминный Салат из Тыквы в Корейском Стиле Съедается Моментально!

Понадобится: Тыква - 500 гр; Лук - 1 шт; Чеснок - 2 - 3 зубчика; Кориандр - 1/2 ч.л.; Красный острый перец - 1/3 ч.л.; Соль по вкусу; Мед - 1 ч.л.; Соевый соус - 1 ст.л.; Уксус рисовый 6% (любой) - 1 ст.л.; Растительное масло - 2 ст.л.; Петрушка - 2 ст.л.; Кунжут - 1 ст.л. Приготовление: Тыкву натираем на терке для корейской моркови, добавляем соль 0,5 ч.л. и перемешиваем, немного тыкву придавливаем, чтоб она стала сочной. Добавляем кориандр 0,5 ч.л., чеснок мелко нарезаный, острый перец 1/3 ч.л., мед 1 ч.л. (если тыква не сладкая 1 ст.л.), соевый соус 1 ст.л., рисовый уксус 1 ст.л. или бальзамический 1 ч.л. или простой. В сковороду добавляем 3 ст.л. растительного масла и мелко нарезанный лук. Обжариваем до легкой румяности. И горячим луком с маслом заливаем тыкву, выкладываем в центр на специи. Перемешиваем. Добавляем свежую петрушку. Закрываем крышкой или пленкой и оставляем в холодильнике на 30 минут как минимум. Сверху посыпаем жареным кунжутом. Это очень вкусно! Приятного всем аппетита! Всем моим подписчикам крепкого здоровья!    • ЦЫПЛЕНОК ТАБАКА (Тапака) по Грузински Секр...      • ЖАРЕНАЯ КАРТОШКА с Хрустящей Корочкой на С...      • Как Сделать Жесткое Мясо Мягким Говядина п...      • Невероятно ВКУСНАЯ Закуска из Баклажанов в...