Хозяйка из Испании научила так вкусно капуста, вкуснее мяса! Бистро и просто рецепт.

Рецепт 1 Ингредиенты: 1 кочан капусты. 2 луковицы. 2 болгарских перца. 2 помидора. Кинза. 3 зубчика чеснока. 400 г мясного фарша. 200 г риса. Соль. Паприка. Кориандр. 30 мл растительного масла. 1 столовая ложка сахара. 1 столовая ложка муки. 1 столовая ложка томатной пасты. 1 чайная ложка соли. 350 мл воды. Кефир или сметана по вкусу. Зелень. Рецепт 2 Ингредиенты: 300 г белокочанной капусты. 2 яйца. Соль. 2 столовые ложки оливкового масла. 1 столовая ложка соуса для пиццы (кетчупа). Моцарелла. Базилик или петрушка. Рецепт 3 Ингредиенты: Капуста. 2-3 луковицы. 400 г говяжьего фарша. 100 г промытого риса. Соль и специи по вкусу. 2 столовые ложки томатной пасты. 1 столовая ложка растительного масла. 250 мл холодной воды.