Млечни телешки ребра от Марко Лукиари || DERONI (Official Channel)

Млечни телешки ребра ♨️🍴 НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ: ➡️ Барбекю сос класик - Дерони ➡️ Смоуки Чили барбекю сос - Дерони ➡️ Ребра 500 г ➡️ Фенел 1 бр ➡️ Чери домати 100 г ➡️ Зехтин - Сан Лазаро ➡️ Босилек ➡️ Сол ➡️ Черен пипер НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ: 📍 Първата стъпка е да мариноваме ребрата от всички страни с Чили Смоуки барбекю сос с помощта на четка. Овкусяваме със сол и черен пипер от двете страни и ги поставяме върху барбекюто. 📍 С останалия сос от марината поливаме ребрата. 📍 След това изчистваме фенела и го нарязваме на средно големи парчета. Подправяме със сол и зехтин на вкус. Следващата стъпка е да го поставим на барбекюто. 📍 Печем фенела до златисто. Оставяме още малко ребрата на скарата, защото имат нужда от повече време. Към фенела добавяме и малко чери домати нарязани на две. Овкусявме със зехтин на тънка струя и разбъркваме салатата. Ще декорираме със свеж босилек. След изпичане, изваждаме ребрата и ги нарязваме. 📍 Аранжираме ребрата върху по-широка дъска. Добавяме и класически сос барбекю, за да може да се насладим на два различни вкуса барбекю сосове. Декорираме със свеж, пресен босилек.