С Цецо от Hells Kitchen готвим на парти грил - вижте какво се получи

Всички полезни линкове и сайт на 1 място:

0:00 Интро 1:42 Лесна "пица" 4:19 Камембер с розмарин и чесън 8:36 Банички 12:25 Пилешко филе с бекон и кашкавал 16:43 Телешки шницел 20:12 Скумрия с домати 23:43 Равносметката 28:19 Повече за Цецко За пицата използвахме: 1 бр. тортила /от по дебелите/ 4-5 резена домат 30-40 г кашкавал 40 г моцарела Печем до златисто За камембера: 1 бр. камембер 1 скилидка чесън 1 стрък пресен розмарин 20 мл. зехтин 1 филия разрязана на малки парчета малко сок от нар или балсамова редукция за декорация и вкус Печем докато хване лек златист цвят, след което завъртаме и намазваме с чесъна и зехтина и допичаме още 1-2 минути За 5-6 банички: Кори за баница 1 яйце 1 с.л. кисело мляко 100 г сирене 20-30 г масло Тук се налага да се въртят 2 пъти, за да не прегорят отвън преди да се изпече плънката За 2п. пилешко филе: 1 голяма пилешка гърда разделена на 2 еднакви парчета 4-5 слайса сурово пушен бекон 20-30 г кашкавал зехтин за намазване сол, пипер Запичаме леко месото и бекона отделно, след което подреждаме бекона върху месото, слагаме и кашкавала и запичаме до златисто За скумрията: по 1/2 скумрия за порция зехтин за намазване, сол, пипер 3 тънки резена домат лимон, копър за декорация Печем първо от страната на кожата до златисто, след което завъртаме и добавяме резените домат на едната половина от скумрията, за да се запекат и те ► Моята фурна /за сайта имате и 12% отстъпка с код MIRO12/
► Моят Air Fryer
► Моят индукционен плот /за сайта имате и 12% отстъпка с код MIRO12/
Полезни връзки: ❋ Висококачествени подправки с 10% отстъпка с код MIRO10:
🔪 10% отстъпка за ножове, дъски за рязане и камъни за заточване с код MIRO10 в:
🥘 InstantPot уреди за готвене под налягане:
Вземи 12% отстъпка за електроуреди AEG и Electrolux с код MIRO12
#готвенезаначинаещи #hellskitchen #партигрил

Смотрите также