🌯 Π”ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΠΈΠΉ лаваш Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ ΠΈ просто. Homemade lavash, easy and simple

🌯 Π”ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΠΈΠΉ лаваш Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ ΠΈ просто Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹: ΠœΡƒΠΊΠ° – 250 Π³ Боль – Β½ Ρ‡.Π». Π Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ масло – 2 ст.Π». + для сковороды ΠšΠΈΠΏΡΡ‚ΠΎΠΊ – 125 Π³ ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅: ΠŸΡ€ΠΎΡΠ΅ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ ΠΌΡƒΠΊΡƒ, добавляСм соль ΠΈ масло, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ. ΠŸΠΎΡΡ‚Π΅ΠΏΠ΅Π½Π½ΠΎ Π²Π»ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ кипяток ΠΈ замСшиваСм тСсто Π»ΠΎΠΆΠΊΠΎΠΉ, Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Ρ€ΡƒΠΊΠ°ΠΌΠΈ. Π£Π±ΠΈΡ€Π°Π΅ΠΌ тСсто Π² ΠΏΠ°ΠΊΠ΅Ρ‚ Π½Π° 20 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ для ΠΎΡ‚Π΄Ρ‹Ρ…Π°. Π”Π΅Π»ΠΈΠΌ Π½Π° 3–5 частСй ΠΈ раскатываСм ΠΏΠΎ Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€Ρƒ сковороды. Π‘Π»Π΅Π³ΠΊΠ° смазываСм сковороду маслом, ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΠΌ лаваш Π½Π° срСднСм ΠΎΠ³Π½Π΅ ΠΏΠΎ 30 сСкунд с ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΠΎΠΉ стороны. Π‘Ρ€Π°Π·Ρƒ сбрызгиваСм Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ ΠΈ ΠΊΠ»Π°Π΄Π΅ΠΌ Π² ΠΏΠ°ΠΊΠ΅Ρ‚ ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π°ΠΊΡ€Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ Π²Π»Π°ΠΆΠ½Ρ‹ΠΌ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡ‚Π΅Π½Ρ†Π΅ΠΌ. ΠŸΡ€ΠΈΡΡ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π°ΠΏΠΏΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚Π°! -- 🌯 Homemade lavash, easy and simple Ingredients: Flour – 250 g Salt – Β½ tsp Vegetable oil – 2 tbsp + for the pan Boiling water – 125 g Preparation: Sift the flour, add salt and oil, and mix. Gradually pour in boiling water and knead the dough with a spoon, then with your hands. Place the dough in a bag to rest for 20 minutes. Divide into 3–5 parts and roll out to the size of the pan. Lightly grease the pan with oil and cook the lavash over medium heat for 30 seconds on each side. Immediately sprinkle with water and put in a bag or cover with a damp towel. Enjoy your meal!

Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅