Настоящий итальянский салат с курицей! Нежный, насыщенный и готовый к подаче!

Ищете свежий, насыщенный и очень простой рецепт? Попробуйте мой салат с курицей: это классика итальянской кухни, которая покоряет всех своей нежностью и сочетанием вкусов курицы, фонтины, оливок и маринованных овощей! Идеально подходит как основное блюдо на лето, для быстрого обеда или семейного ужина. Узнайте, как добиться кремовой и идеальной текстуры каждый раз, даже с остатками курицы! Что вы узнаете в этом видео: ✅ Как разобрать курицу для идеальной текстуры ✅ Хитрость для легкой и кремовой заправки ✅ Идеи для легких, средиземноморских или антисептических вариантов ✅ Советы по сохранению свежести и вкуса даже на следующий день 🕒 Готово менее чем за 1 час! Ключевые моменты: Простые и сезонные ингредиенты Легкий пошаговый процесс Идеальный антисептический рецепт для использования остатков курицы Кремовая, но легкая заправка Нравится всей семье, даже детям Главы: 0:00 Введение 0:55 Приготовление бульона и курицы 3:10 Приготовление заправки 5:20 Нарезка овощей 7:00 Сборка салата 9:00 Советы и варианты 10:15 Хранение и подача Призыв к действию: Подписывайтесь на канал ➡️
Напишите в комментариях, понравилось ли вам или какой ваш любимый вариант! Полный рецепт: www.soniaperonaci.it/insalata-di-pollo Дополнительный совет: Знали ли вы, что можно заранее приготовить курицу и собрать салат только перед подачей, чтобы он оставался супер свежим и хрустящим? Попробуйте также добавить орехи или кубики яблока для еще более оригинального вкуса! Ингредиенты: 600 г куриного филе 100 г безкостных зеленых оливок 60 г маринованных огурчиков 100 г запеченного перца 125 г фонтины 100 г моркови 70 г сельдерея Для заправки: 40 г дижонской горчицы, 200 г майонеза, 10 г белого винного уксуса, 3 веточки тимьяна, 3 веточки орегано, 1 пучок зеленого лука, сок половины лимона, соль и перец Процесс: Приготовьте бульон: варите куриное филе в воде с морковью, сельдереем, луком, лавровым листом и можжевельником около 1 часа. Разберите курицу: дайте остыть, затем разберите руками для нежной текстуры. Приготовьте заправку: смешайте майонез, горчицу, уксус, лимон, тимьян, орегано, зеленый лук, соль и перец. Нарежьте ингредиенты: нарежьте морковь, сельдерей, запеченный перец, фонтины, оливки и огурчики. Соберите салат: соедините разобранную курицу с заправкой, добавьте все овощи и сыр, хорошо перемешайте и подавайте свежим или после короткого отдыха в холодильнике. #салатскурицей #летнийрецепт #соняпероначи