Сайт использует сервис веб-аналитики Яндекс Метрика с помощью технологии «cookie». Пользуясь сайтом, вы даете согласие на использование данной технологии.
Вышел второй выпуск «Рецепта с Кэндзи и Деб», посвящённый мясному рулету. Вы можете послушать его там, где слушаете подкасты. Вот ссылка: В этом выпуске мы приоткроем завесу тайны над процессом разработки рецептов, чтобы показать вам, как мы приходим к финальным рецептам и как вы можете адаптировать их под себя. Рецепт моего мясного рулета можно найти в моей книге «The Food Lab» (заказать подписанные экземпляры можно здесь: или на Serious Eats: Мясной рулет из индейки Деб взят из её новой книги «Smitten Kitchen Keepers», которую можно купить здесь: Я не принимаю спонсорскую помощь и не занимаюсь никакими рекламными акциями, поэтому лучший способ поддержать мою работу — это присоединиться к моему аккаунту на Patreon или купить мои книги. / kenjilopezalt Вы можете приобрести любую из моих книг (The Food Lab, The Wok и Every Night – Pizza Night) в любом месте, где продаются книги, или заказать подписанные и персонализированные экземпляры с доставкой в любую точку мира здесь: