ЛЮЛЯ КЕБАБ НА СКОВОРОДЕ! ВКУСНО, БЫСТРО И БЮДЖЕТНО!

Сочный,вкусный Люля-Кебаб на Сковороде! СПИСОК ИНГРИДИЕНТОВ Свинина - 500 г БАРАНИНКА - 300 г.(Можно и куриную грудку и любое другое мясо) Репчатый лук - 1 крупный Копченая паприка - 1 ч л с горкой Базилик - 05 ч л Соль - 1ч л Черный перец - 0.5 ч ФАРШ ПРОПУСТИТЬ ЧЕРЕЗ БЛЕНДОР. У КОГО НЕТ БЛЕНДОРА , МОЖНО И РУКАМИ НО ЭТО ЗАЙМЁТ ПО БОЛЬШЕ ВРЕМЕНИ.МОНУТ 6 НАДО МЕСИТЬ ОТБИВАТЬ. НАДО ЧТОБ ФАРШ НЕ БЫЛ ПОХРОЖ НА КОТЛЕТНЫЙ . ЧТОБ БЫЛ ТАКОЙ ВЯЗКИЁЙ. ПОТОМ ДОБВИТЬ ВСЕ СПЕТЦИИ И ХОРОШО ПЕРЕМЕШАТЬ. ПОСТАВИТЬ В ХОЛОДИЛЬНИК ПУСТЬ МАРИНУЕТСЯ А МЫ ПОКА ГАРНИРЧИК ПРИГОТОВИМ. НА ВАШЕ УСМОТРЕНИЕ. ДАЛИЕ НАЧИНАЕМ ЖАРИТЬ НА СКОВОРОДЕ НА СРЕДНЕМ ОГНЕ НЕ ЗАКРЫВАЯ КРЫШКОЙ И ПОСТОЯННО ПЕРЕВОРАЧИВАЕМ ЧТОБ РАВНОМЕРНО ПРОЖАРИЛОСЬ СО ВСЕХ БОКОВ. ВСЁ ГОТОВО. ВОТ И ВСЯ НАША РАБОТА. БЫСТРО, ВКУСНО И ОЧЕНЬ БЮДЖЕТНО. ПРИЯТНОГО ВАМ АППЕТИТА. СТАВЬТЕЛАЙК И ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА МОЙ КАНАЛ , Я ВАМ БУДУ ОЧЕНЬ ПРИЗНАТЕЛЬНА. БЛАГОДАРЮ. ДАЙ ВАМ БОГ ЗДОРОВЬЯ.

Смотрите также