ГОТОВИМ ВМЕСТЕ - ШВЕДСКИЙ ДЕЛИКАТЕС - БУТЕРБРОДНЫЙ ТОРТ

Готовим любимое блюдо всех шведов - будетбродный торт или smörgåstårta. Тут я перечисляю продукты, которые вам понадобятся. Точное количество сможете определить только вы сами. Все зависит от размера торта, от желаемой сочности и т.д. Относитесь к этому списку, как к рекомендациям, и спокойно импровизируйте "по мотивам". Итак, нужен хлеб. В оригинальном рецепте - белый, но можно и цельнозерновой, но он должен быть мягким и главное - квадратным! Первый слой: Печеночный паштет и сметана (можно мелко порезать соленые огурчики) Второй слой: Салат скаген, если вы не в Швеции, то его легко сделать самим - 400 грамм креветок (можно измельчить, а можно и оставить целыми), 3 ст. л. майонеза, 2 ст. л. сметаны 100 мл нарезаного укропа немного икры (мелкой, но и от крупной хуже не будет) Все перемешать. Самое сложное - не съесть это все в одно лицо. Третий слой: Яйца, сметана, майонез, зеленый лук Для украшения (тут я даю волю импровизации на все 100%) В видео я украшала сыром, ветчиной, лососем, яйцами, огурцами, помидорами, икрой и луком. Можно еще дольки лимона, виноград, листья салата - да все на свете! Надеюсь, если вы сделаете эту красоту дома, то тэгните меня в инстаграме! @stockholm_ira КТО Я? Я неизлечимый стокгольмофил и одержимый стокгольмоман. Я вожу авторские экскурсии по самому сказочному городу на земле, как групповые так и индивидуальные, влюбляю вас в Стокгольм, показываю город изнутри, неторопясь и с любовью. Я - ваш инсайдер в Стокгольме. Хотите прогуляться со мной о самому сказочному городу на земле? Здесь я описываю цены и маршруты индивидуальных туров
Если вы хотите присоединиться к групповой прогулке   / events   ГДЕ МЕНЯ НАЙТИ?   / stockholm_ira   FB   / walkstockholm   Telegram t.me/stockholm_ira Любите Скандинавию? Планируете поездку? Любите интересные факты о жизни в Швеции? Подписывайтесь на канал и первыми узнавайте о новых видео    / irastomberg   Немного обо мне: Я живу и дышу Стокгольмом - с детства и до сегодняшнего дня. Я родилась в Москве, много лет жила в Израиле и теперь - в Швеции. Тут я рассказываю о том, как я переехала и почему    • Обо мне - как я переехала в Стокгольм, как...   На моем канале я рассказываю о Стокгольме, предпринимательстве, жизни в Швеции, отношении к детям, о том, как я вожу экскурсии, показываю бытовые моменты, а также пью много чая в кадре, часто выгуливаю красную помаду и рассказываю о смешных шведских словечках.

Смотрите также