Мок Па | Как приготовить рыбу на пару в банановых листьях | Лаосская кухня в Saeng's Kitchen

Этот подарок, завёрнутый в банановый лист, называется «мок па». «Па» означает «рыба». Это лаосское блюдо, которое сочетает в себе все фирменные ароматы и вкусы со свежим сомом. Уникальная особенность этого блюда — укроп, который придаёт ему совершенно другой вкусовой профиль по сравнению с другими лаосскими блюдами. После того, как блюдо запечётся, обязательно подайте к нему свежеприготовленный клейкий рис. Открывая эту упаковку с лаосской едой, вы каждый раз будете чувствовать себя как в празднике. Подробный рецепт:
Подробнее о моей кулинарной жизни:   / saengdouangdara     / saengdouangdara     / saengdouangdara   #laofood #laofoodmovement #laosfood #laosianfood #laos #lao #laosian #asianfood #asia #southeastasianfood #mokpa