Нарек Авагян готовит Суп из Фасоли и Чечевицы | Фирменный Суп! | Рецепты от Нарека Авагяна

Привет 👋 и снова я с вами на моем канале, где мы вместе познаем кулинарную культуру. Благодаря этому каналу и вашим отзываю я придумываю новые рецепты и делюсь ими с вам. Спасибо, за ваши отклики. Я часто стараюсь придумать, что то новое, интересное, и вот мои мысли сегодня предстали перед моими глазами тремя буквами - СУП🍲 Представляю вашему вниманию оригинальный суп по моему рецепту - Крем 🥣 с фасолью и чечевицей. ———————————————— ✅Ингредиенты: 🥜Фасоль красная - 100 гр 🍥Чечевица -100 гр 🥔Картошка - 1 шт 🍠Сельдерей - 50 гр 🧅Лук репчатый- 1 шт 🧂Соль, паприка 🍶Уксус бальзамический - 30 гр 🍷Вино - 80 гр 🧄 Чеснок – пол головки 🍄 Грибы – 50 гр. 🧀Сыр - 50 грамм ———————————————— 👨‍🍳Способ приготовления: Отварить фасоль🥜 и чечевицу по отдельности , ближе к готовности к фасоли добавить картофель🥔 и варить вместе. На оливковом масле🍶 обжарить сельдерей и лук🧅. Пол головки чесночка🧄 добавить к зажарке и вместе жарить. Добавить бальзамический уксус , вино🍷 и тушить. Посолить, поперчить, добавить сушеный имбирь Чеснок убрать. От бобовых слить воду💧, в отдельную миску. В этот бульон добавить шафран и дать настояться минут 10. Фасоль, чечевицу, зажарку и бульон добавить в блендер и взбить . Нарезать дольками грибы🍄, обжарить. Положить в центр тарелки грибы, сверху пластинки сыра🧀 и залить суп. Приправить сушеной кинзой. ☝️Очень вкусный и лёгкий в приготовлении суп. Готовьте, делитесь своими впечатлениями. Каждый ваш отзыв дорог для меня.🙌 #Суп #Фасоль #Чечевица #Суппюре #рецептсупов #вкусныйсуп #супизбобовых #вкусныйрецепт #диетический #диеда #легкийрецепт