Пирожки с капустой жареные и в духовке - удивительно воздушные, мягкие и пышные из этого теста для пирожков! Покажу все этапы приготовления - от замешивания теста на молоке до жарки золотистых и аппетитных пирожков. Вы узнаете, как сделать заварное дрожжевое тесто, которое идеально подойдет для жареных пирожков и для пирожков в духовке с разными начинками. Этот рецепт подойдет для любого уровня кулинарного мастерства. Готовьте с удовольствием и радуйте своих близких вкусными домашними пирожками с капустой! 🛑 Не забудьте подписаться на наш канал, чтобы не пропустить новые интересные рецепты! Ингредиенты в ложках, стаканах, точных граммах 👇 🛑 Список продуктов для приготовления теста и начинки 👇 🥛*стакан объемом 200 мл ✅Заварная часть теста 👇 60 г муки (3 ст.л.) 45 мл растительного масла (3 ст.л.) 200 мл горячей воды (80-90°C - 1 стакан*) ✅Дрожжевое тесто для пирожков 👇 вся заварная часть теста 15 г соли (1,5 ч.л.) 20 г сахара (4 ч.л.) 11 г сухих дрожжей (3 ч.л.) 3 яичных желтка 250 мл теплой воды (30-35 °C 1 ¼ стакана*) 750 (+/-) г муки (около 6 стаканов*) 🛑ВЕС ТЕСТА: 1400 г ✅Начинка из капусты для пирожков👇 45 мл растительного масла (3 ст.л.) 150 г репчатого лука (1 шт.) 120 г моркови (1 шт.) 35 г измельченных томатов (1 ст.л.) 700 г белокочанной капусты (7-8 стаканов*) по вкусу соль, перец черный молотый 3 яичных белка 🛑ВЕС ГОТОВОЙ НАЧИНКИ: 720 г ❗ Выход: 24 пирожка ✅ Пошаговый рецепт с фото описанием
❗ Наш ВТОРОЙ канал о еде «Гарантия Вкуса» / @garantiya_vkusa ❗ Наш семейный влоговый канал / @anastassiyahoneylife 👇 Нас можно найти ЗДЕСЬ👇 🛑Наш сайт
🛑КАНАЛ НА Дзене
🍇ВК Видео
🍒 YouTube / @edanalyuboyvkus 🛑Телеграм канал
🍒Инстаграм / edanalyuboivkus 🍇ТикТок / edanalyuboivkus 🍒Одноклассники
https://ok.ru/edanaluboivkus ✅Почта для сотрудничества и рекламы ujanka_nasty@mail.ru #пирожкискапустой #тестодляпирожков #еданалюбойвкус #рецепты #рецептпирожков #жареныепирожки #пирожки #начинкадляпирожков #пирожкикакпух #пирожкивдуховке
