Супербыстро и без сбоев! Рецепт пышного хлеба с большими пузырями!

Всем привет, добро пожаловать на просмотр этого видео! Сегодня я буду использовать Biga для приготовления этого хлеба! Добро пожаловать всем приготовить этот рецепт вместе со мной! Сегодня температура в помещении все еще 18℃. Это также самая подходящая температура для выпечки хлеба! Теперь начнем! Выберите автоматический перевод, и он вам подойдет. Спасибо за оценку, репост, подписку и лайк. Вкусные рецепты Biga: 1: Вода 190 мл 2: Быстрорастворимые дрожжи 2,5 г 3: Пшеничная мука 380 г Вылейте дрожжевую смесь три раза Оставьте тесто на 60 минут Через 60 минут поставьте его на ночь в холодильник (2) 1: Чайная ложка меда 2: Вода 110 мл Перемешивайте на низкой скорости в течение 3-5 минут Добавьте воду три раза 3: Соль 7 г 4: Сложите тесто дважды 250℃ 482℉ Выпекайте 5 минут Снимите крышку с противня и выпекайте 15 минут #хлеб #рецепт