Оставьте муку на ночь! Быстро приготовьте вкусный деревенский цельнозерновой хлеб

Выберите автоматический перевод. Он вам подойдет. Спасибо за оценку, репост, подписку и лайки. Вкусные рецепты (1) Вода 100 мл Сухие дрожжи 1 г Мука с высоким содержанием глютена 100 г Хорошо перемешайте Выбраживайте при комнатной температуре до увеличения в 1,5 раза Охладите более чем на 12 часов. (2) Вода 190 мл Свежие дрожжи 4 г Хорошо размешайте дрожжи Закваска 100 г Мука с высоким содержанием глютена 210 г Цельнозерновая мука 60 г Соль 6 г Хорошо перемешайте все ингредиенты Сложите тесто и дайте ему отдохнуть 30 минут (по 2 раза) Заквашивание и формовка Выпекайте при температуре 240℃ (464℉) в течение 15 минут Снимите крышку и продолжайте выпекать в течение 15 минут #хлеб #рецепт #еда

Смотрите также