Салат из кабачков, помидоров, куриных яиц

Салат из кабачков, помидоров, куриных яиц Яйца вкрутую. Как правильно отварить яйца    • Яйца вкрутую. Как правильно приготовить яй...   Салат из кабачков, помидоров, куриных яиц Ингредиенты: Кабачок - 1 шт.(400г) Помидор - 1 шт.(200г) Куриные яйца вареные - 3 шт. Чеснок - зубчик Укроп - небольшой пучок Соль Перец чёрный молотый Сметана или майонез для заправки Растительное масло для жарки Кабачок - помыть, почистить, нарезать кубиками, пожарить на сковороде до мягкости и легкой румяной корочки. Жареные кабачки выкласть на бумажное полотенце, чтобы убрать лишний жир. Куриные яйца сварить, очистить от скорлупы, нарезать с помощью ножа или яйцерезки. Помидоры - помыть, нарезать. Чеснок - почистить, помыть, пропустить через пресс. Укроп - помыть, просушить, нарезать. В миску кладем кабачки, помидоры, яйца, чеснок, укроп, мешаем, добавляем соль по вкусу, перец чёрный молотый по вкусу, мешаем. Заправляем сметаной или майонезом, мешаем. Готово! Salad of zucchini, tomatoes, chicken eggs Hard-boiled eggs. How to properly boil eggs    • Яйца вкрутую. Как правильно приготовить яй...   Salad of zucchini, tomatoes, chicken eggs Ingredients: Zucchini - 1 piece (400g) Tomato - 1 pc. (200g) Boiled chicken eggs - 3 pcs. Garlic - clove Dill - a small bunch Salt Ground black pepper Sour cream or mayonnaise for dressing Vegetable oil for frying Zucchini - wash, peel, cut into cubes, fry in a frying pan until soft and lightly browned. Place the fried zucchini on a paper towel to remove excess fat. Boil chicken eggs, peel them, cut into pieces using a knife or egg slicer.Tomatoes - wash, cut. Garlic - peel, wash, pass through a press. Dill - wash, dry, chop. Place zucchini, tomatoes, eggs, garlic, dill in a bowl, stir, add salt to taste, ground black pepper to taste, stir. Season with sour cream or mayonnaise and stir. Ready!