Сайт использует сервис веб-аналитики Яндекс Метрика с помощью технологии «cookie». Пользуясь сайтом, вы даете согласие на использование данной технологии.
Скумбрия запеченная с гарниром. Эти ароматы вернут вас в детство. Легкий ужин!
Видео имеет субтитры на всех языках. Не забудьте включить субтитры! ❤️Сайт ➡️Загляните на наш сайт ❤️Ваша поддержка ценна для нас. Станьте участником и помогите нам создавать еще лучший контент! / @chef.todor.dimitrov ❤️Подписывайтесь на наши каналы ➡️Простые рецепты / @lesni-recepti ➡️Конфиденциально с кухни / @chef.todor.dimitrov ➡️Домашние рецепты / @domashnirecepti ➡️Вкусно / @vkusnirecepti ➡️Тодор&Радка / @todorradka ❤️Наши партнеры ➡️ Всемирный кулинарный сайт: ➡️AB - Аудиокниги | Бестселлеры от ведущих авторов мира, читаемые профессиональными актерами. Слушайте где угодно и когда угодно. / @ab-audioknigi ❤️Следуйте за нами на Facebook ➡️Тодор Димитров / chefdimitrov ➡️Радка Колева See More / radka.koleva.kitchen ➡️Конфиденциально с кухни / poveritelno.ot.kuhnqta ❤️Подписывайтесь на нас в Viber ➡️Конфиденциально с кухни ➡️Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях, вы очень помогаете нам расти! Спасибо! Рецепт: Запеченная скумбрия с гарниром. Эти ароматы вернут вас в детство. Ужин для всей семьи! Необходимые продукты: 2 скумбрии, выпотрошить и удалить головы 2 луковицы, нарезанные тонкими полумесяцами 2 красных перца, нарезанных тонкими соломкой 2 зеленых перца, нарезанных тонкими соломкой 1 морковь, тонко нарезанная соломкой 1/2 пучка петрушки, мелко нарезанной 200 г пюре из консервированных помидоров 100 мл. белое вино 1 лимон Соль Перец специи Лавровый лист Масло Способ приготовления: Подготовьте рыбу: Каждую скумбрию разрежьте пополам вдоль средней кости, чтобы разделить филе. Разрежьте каждое филе пополам. Посолите, посыпьте черным перцем и лимонным соком и смажьте маслом. Приготовьте овощное канапе: Нагрейте немного масла на сковороде. Добавьте лук, зеленый и красный перец и морковь. Перемешать и тушить 5-6 минут до готовности. Добавьте белое вино и подождите 1 минуту, чтобы оно испарилось. Добавьте протертые помидоры, соль, перец, душистый перец, лавровый лист и половину петрушки. Перемешайте и добавьте 100 мл воды. Варить на умеренном огне 10-15 минут до загустения. Переложите овощную смесь в форму для запекания. Запекаем скумбрию: Выложите кусочки рыбы поверх овощной смеси. Украсьте дольками лимона. Выпекать в не разогретой духовке при температуре 180°C 20-25 минут без вентилятора в нижней части. Служить: Посыпьте оставшейся петрушкой. Подавайте теплым. Приятного аппетита!