Будь ласка, увімкніть субтитри! М’яке тісто, ніжна начинка та чарівний запах кориці зроблять ваш дім ще затишнішим. Приготуйте ці булочки до чаю чи кави й здивуйте рідних смачною домашньою випічкою. 🍩☕ ____________________________________ Мій Instagram
https://www.instagram.com/inna.v.yanc... _____________________________________ ІНГРЕДІЄНТИ: Начинка: 🔸 20 г кориці 🔸 100 г цукрової пудри 🔸 60 г вершкового масла Змішати корицю з цукровою пудрою, додати м’яке масло та розтерти до однорідності. Тісто: 🔸 550 г борошна 🔸 80 г цукру 🔸 15 г ванільного цукру 🔸 8 г сухих дріжджів 🔸 160 мл молока 🔸 100 г вершкового масла (м’якого) 🔸 2 яйця 🔸 дрібка солі Усі інгредієнти мають бути кімнатної температури. Яйця змішати з цукром, дріжджами, молоком, м’яким маслом та сіллю. Борошно додавати поступово, у кілька прийомів. Замісити тісто до однорідної консистенції (приблизно 7–10 хвилин). Перекласти його в миску, змащену олією, накрити харчовою плівкою та залишити в теплому місці, доки добре не підніметься. Тісто поділити на 10 частин. Скачати кульки та сформувати булочки. Викласти на змащене маслом деко та залишити ще на 30 хвилин, щоб трохи підросли. Змастити жовтком, розведеним невеликою кількістю води (до легкої рідкої консистенції). Випікати при 170 °C до золотистого кольору. Смачного! 😋 #домашнявипічка #рецепти #смачновдома #солодкавипічка #кориця #десерти #рецептиукраїнською #cinnamonrolls #cinnamonbuns #homemadebread #homemadebaking #bakingrecipe #sweettooth #fluffyrolls #homemadedessert #buns #cinnamonlove
