Основные темы лекции: — Белок: функции и нормы потребления. — Почему не только вегетарианцы испытывают дефицит этого макронутриента. — Как устранить причины, препятствующие усвоению белка. Что необходимо знать современному человеку о еде и питании, чтобы среди окружающей нас действительности оставаться здоровыми, энергичными и эффективными. Существует утверждение, что мы есть то, что мы едим. Почему так говорят? Потому что продукты, которые мы употребляем в пищу, неизбежно оказывают влияние на наш ум. Не удивляйтесь, но от того, как мы думаем, напрямую зависит наша объективная реальность. В итоге, чтобы быть не только физически здоровыми, но и удовлетворёнными, счастливыми, успешно реализующими задуманное людьми, мы должны научиться управлять своим умом. И еда, согласно древней индийской медицине аюрведе, в этой цепочке играет не последнюю роль. Итак, по четвергам в прямом эфире я и мои гости — специалисты в области здорового образа жизни и питания — будем обсуждать все самое полезное и интересное в области питания. Ведущие: Манорама и Павана
