Домашний роскошный рожковый хлеб ✨ С начинкой из насыщенного шоколадного крема

#SoraBread #Godiva #GodivaChocolate #ChocolateBread #Custard #No-KneadBread #DoughMaker #BreadMaking #SoraBreadMoldMaking ▽▼ Обязательно загляните в раздел «Ещё». Нажмите на кнопку внизу ▽▼ ▶ Установите разрешение 2160p и смотрите ◀ ☆ Ваши «лайки» и «подписки» очень помогают в создании видео. ^^ Пожалуйста, нажмите кнопки «Нравится» и «Подписаться» ~❤ ◆ Несанкционированное использование рецептов запрещено. ◆ Пожалуйста, не используйте Recipe Class. ◆ Не копируйте и не вставляйте рецепты напрямую в Instagram. ◆ Пожалуйста, всегда указывайте источник видео при использовании рецепта. ◆ Не загружайте и не редактируйте видео повторно. Instagram -   / baking_again_today   Деловые запросы: audwlsg@naver.com Привет! Я снова пеку сегодня. 😊 Сегодня я испекла хлеб Sora от Godiva Bakery, который был продан тиражом более миллиона штук всего за год с момента выпуска! Есть много вкусов, но я испекла классический шоколадный рожок и получивший множество отзывов рожок с белым шоколадом. Этот рожок наполнен насыщенным шоколадным заварным кремом и кремом из белого шоколада, которые находятся внутри мягкой, пышной булочки! Я приготовила заварной крем из белого шоколада с ванильным вкусом, как и сам продукт, и он получился на удивление вкусным. Он кремовый, с тонким ароматом ванили и нежным вкусом белого шоколада. Он даже вкуснее, чем просто заварной крем, и идеально сочетается с пышной булочкой! Форма для хлеба-конуса бывает (большой) и (маленький). Я использовала форму для хлеба-конуса (большую), чтобы сделать его немного больше, как для хлеба-конуса Godiva. Вы можете приготовить его самостоятельно, даже без формы для хлеба-конуса. Инструкция в начале видео, так что смотрите внимательно! Я добавила шоколадную глазурь, чтобы сделать его максимально похожим на хлеб-конус Godiva, но вы можете пропустить этот этап. Он вкусный даже без шоколадной глазури. Ха-ха. Я записала видео и о том, как складывать, и о том, как делать это миксером, так что, пожалуйста, смотрите их. 😊 Удачной выпечки сегодня! ❤ Использованные продукты * (В рамках мероприятий Coupang Partners я получаю определённое комиссионное вознаграждение.) Форма для большого конуса для хлеба: (
) Хлебопекарная мука для лёгкого замешивания: (
) Дрожжи для теста с высоким содержанием сахара, использованные в видео: (
) Соль для хлебопекарного теста: (
) Несолёное сливочное масло: (
) Кукурузный крахмал для заварного крема: (
) Шоколадный кувертюр для шоколадного крема: (
) Шоколад для восхитительного крема из белого шоколада: (
) Порошок из обжаренного миндаля в шоколадной глазури: (
) Силиконовая столешница: (
) Использован миксер: (
) Использована духовка: (
) 🍫 Хлеб-конус 🍫 ▶ Ингредиенты ◀ Форма для хлеба-конуса (большая) (диаметр дна: около 5 см, диаметр верха: около 0,6 см, высота: около 15,8 см). На 6 порций Хлеб в рожках 🔥 Разогрейте духовку до 180°C (356°F) в течение 15 минут, затем выпекайте при 170°C (338°F) в течение 10 минут (духовка Smeg). ✏ Тесто для хлеба Хлебная мука 220 г Сахар 30 г Соль 4 г Сухие быстрорастворимые дрожжи 4 г Молоко 135 г Яйцо 30 г Несоленое сливочное масло 30 г ✏ Шоколадный заварной крем с белым шоколадом (щедрый) Молоко 600 г Яичный желток 120 г (примерно 7 желтков) Сахар 80 г Соль 1 г Ванильный экстракт 2 г Кукурузный крахмал 45 г Несоленое сливочное масло 40 г Темный шоколадный кувертюр 90 г Белый шоколадный кувертюр 90 г ✏ Яичная смесь Яйцо 15 г Молоко 15 г ✏ Другое (по желанию) Тёмный шоколад в глазури 100 г Порошок из жареного миндаля 20 г Белый шоколад в глазури 100 г ■ Условия хранения ■ Для хлеба без сливок: его можно хранить при комнатной температуре, но после добавления сливок поставьте в холодильник. Хранение в холодильнике приведёт к быстрой чёрствости хлеба, поэтому рекомендуем съесть его в тот же день. Чтобы хлеб хранился дольше, после добавления сливок оберните его в пакет OPP, затем поместите в пакет с застёжкой-молнией и храните в морозильной камере. Перед употреблением разморозьте при комнатной температуре. ♪ BGM: Дневник дня -    • 동글동글 내 마음 | 귀여운음악, 브이로그음악, Cute Cozy Piano...   ,    • 매일매일 소중해 | 귀여운음악, 브이로그음악, 무료브금, Cute Piano...  

Смотрите также