Теплое тушеное мясо ягненка по-деревенски

Легкий рецепт с бараниной, подходящий для холодных зимних вечеров и в любое другое время года. Мой рецепт тушеного мяса по-деревенски с лопаткой ягненка приготовить легко, требует немного больше времени, но стоит подождать. Ингредиенты: примерно на 6 порций 1 лопатка ягненка около 1,2 кг (Может быть, другое мясо ягненка. У меня бескостное мясо, также можно использовать костное мясо). 1-1,2 кг картофеля 3 средних луковицы 4 больших зубчика чеснока (5-6 штук, если они помельче. Положите целиком). 1 красный перец 1 ст. томатная паста 1 ч.л. зерна черного перца 1 ст. соль 5 ст. масло 1 чайная ложка болгарского перца 1,2-1,5 воды (Зависит от размера кастрюли и кусков мяса, без костей) #баранина #рецепт #рагу