МАКСИ-ПИЦЦА С КРАЯ 🍕 без противня ПРИГОТОВЛЕНА НА БУМАГЕ ДЛЯ ВЫПЕЧКИ 🍕

Все, кто меня знает, знают: я бы ела пиццу каждый день... Я люблю ее готовить и есть! На самом деле, будь что будет, я делаю это хотя бы раз в неделю, обычно в пятницу или субботу! Итак, выходные = Пицца! Я люблю разнообразие и сегодня предлагаю его вам в формате макси и с начинкой, двойное лакомство! 🌡️ В статической или конвекционной духовке при максимальной мощности 250º или более (если у вас духовка выше этих градусов) первые 10 минут внизу на основании, затем еще 10 минут на верхней полке. 📝Ингредиенты: на 2 большие пиццы. 400 г Мука 0 10-12 г свежих пивных дрожжей (4-5 г сухих) 250 г Вода (комнатной температуры) 1 чайная ложка сахара 1-1/2 чайной ложки соли 2 столовые ложки масла Томатный соус Масло, соль, базилик, орегано 250 г Рикотта Соленая колбаса (по желанию) Помидоры черри Оливки Моцарелла из буйволиного молока