Легкие БЛИНЧИКИ БЕЗ ЯИЦ БЕЗ МОЛОКА, мягкие и эластичные, как классические, ОЧЕНЬ ПРОСТЫЕ.

Сегодня, учитывая многочисленные просьбы приготовить рецепты БЕЗ ЯИЦ и БЕЗ МОЛОКА, я предлагаю эти ЧУДЕСНЫЕ БЛИНКИ, пусть и легкие, но ВКУСНЫЕ! Они легко готовятся, и вы можете наполнить их по своему вкусу разными способами! Я начинила их так же легко и вкусно, а еще приготовила ЛЕГКУЮ БЕШАМЕЛЛУ с маслом и Обезжиренным и БЕЗЛАКТОЗНЫМ молоком! Следуйте пошаговой инструкции, и вы подадите на стол вкусное блюдо БЕЗ ВИНЫ! 🌡️В ДУХОВКЕ при температуре 180° в режиме статики или с конвекцией около 20 минут. 📝Ингредиенты: на 8 блинов: 350 мл воды (или, если вы предпочитаете, молока 200 г муки типа 1 (менее рафинированного) или 00 1 столовая ложка масла Соль Петрушка 📌Тесто нужно оставить на 15-20 минут. 📝Для начинки: 400 г рикотты (также без лактозы) 100 г вареной ветчины 100 г Моцареллы (также без лактозы) Соль, перец, петрушка 2 столовые ложки тертого сыра Пармезан 📝Для светлого Бешамель: 300 мл безлактозного молока 25 г муки 00 25 г оливкового или растительного масла Соль, перец, мускатный орех 📝Чтобы выполнить: Тертый сыр Пармезан