Готовим в казане утку с айвой - великолепное праздничное блюдо, в котором вкус утки удачно оттеняется тонким привкусом и деликатным ароматом айвы. Айва, и подкисленная лимоном, имеет нежную кисло-сладкую мякоть и аромат зимнего фрукта. И, хотя утка с яблоками нам более привычна как блюдо, но утка с айвой, приготовленная в казане на живом огне, ей абсолютно не уступит. На большом блюде, в центре праздничного стола, такая утка выглядит очень впечатляюще и приятно поразит Ваших гостей! Такая вот у нас сегодня вышла утка в казане. Если Вам понравилось блюдо - ставьте лайк и подписывайтесь на мой кулинарный канал! ИНГРЕДИЕНТЫ: утка (тушка) - 2 шт х 2 кг айва - 3 кг лимон - 2 шт дижонская горчица - 1 банка масло растительное - 100 мл сахар - 2 чайные ложки перец черный соль Также хочу порекомендовать Вам еще пару моих наиболее удачных рецептов для казана, тандыра и мангала: Курица в луковом соусе в казане - • КУРИЦА в ЛУКОВОМ СОУСЕ в КАЗАНЕ Фаршированный сазан в тандыре - • Фаршированный сазан в тандыре Шашлык из толстолобика на мангале - • Шашлык из рыбы ТОЛСТОЛОБИКА на мангале Подпишись!!! : Группа ВК -
https://vk.com/public193065667 Группа в Одноклассниках -
https://ok.ru/group/57636955160679 #утка #казан #уткавказане #айва
