Готовим в казане ромштекс из сома - большие сочные куски филе рыбы, обжаренные до хрустящей корочки и облагороженные специями. В качестве гарнира сделаем картошку фри и луковые кольца, обжаренные в хрустящей панировке. Рыбный ромштекс с таким гарниром - отличный, сытный ужин для всей семьи! Такой вот у нас сегодня вышел ромштекс из сома с картофелем фри в казане. Если Вам понравилось блюдо - ставьте лайк и подписывайтесь на мой кулинарный канал! ИНГРЕДИЕНТЫ: сом -2 шт (4 + 3 кг) картофель - 1 кг лук - 2 шт масло растительное - 2 литра для фритюра белый перец мука соль Кляр для луковых колец: мука - 3 ст. ложки кукурузный крахмал - 1 ст. ложка перец красный острый - 1/2 чайной ложки вода - 200 мл соль Также хочу порекомендовать Вам еще пару моих наиболее удачных рецептов для казана, тандыра и мангала: Курица в луковом соусе в казане - • КУРИЦА в ЛУКОВОМ СОУСЕ в КАЗАНЕ Фаршированный сазан в тандыре - • Фаршированный сазан в тандыре Шашлык из толстолобика на мангале - • Шашлык из рыбы ТОЛСТОЛОБИКА на мангале Подпишись!!! : Группа ВК -
https://vk.com/public193065667 Группа в Одноклассниках -
https://ok.ru/group/57636955160679 #ромштекс #сом #казан #блюдавказане
