Сегодняшнее видео – своеобразная лепешка, под названием Пита, которая имеет очень древние исторические корни и используется во многих национальных кухнях, особенно, на побережье Средиземного моря и в странах Ближнего Востока. Это своеобразие заключается в том, что водяной пар, образующийся в тесте при выпечке питы, скапливается в пузыре в центре лепёшки, отделяя слои теста. Лепешки выпекайте на самой максимальной температуре, какая у вашей духовки. У моей 230 градусов. Таким образом, внутри лепёшки образуется «кармашек», который можно открыть, надрезав край питы острым ножом или кухонными ножницами, и в нем можно положить начинки разного типа, салаты или мясо. Имея на столе многообразие начинок, каждый может сделать свой вариант по усмотрению или вкусу. Так что, получается очень вкусное и забавное блюдо, который удовлетворит все вкусы. Так что - делайте, успех у вас будет гарантирован! ИНГРЕДИЕНТЫ: Вода (теплая) – 300 мл.л. Мука – 500 гр. Соль – 1 чайн.л. Масло растительное – 3 стол.л. Дрожжи сухие – 7 гр. ( или 20 живых) Сахар – 0,5 чайн.л. INGREDIENTS: Water (warm) - 300 ml l. Flour - 500 gr. Salt - 1 tsp. Vegetable oil - 3 tablespoons l Dry yeast - 7 gr. (or 20 live) Sugar - 0.5 tsp. INGREDIENTES: Agua (tibia) - 300 ml l. Harina - 500 gr. Sal - 1 cucharadita. Aceite vegetal - 3 cucharadas l Levadura seca - 7 gr. (o 20 en vivo) Azúcar - 0.5 cucharaditas. #На_кухне_у_Мери #Пита #Грузинская_кухня Ссылки моих рецептов которые в видео использую Кетчуп • КЕТЧУП ДОМАШНИЙ, ВКУСНЕЙШИЙ. МАГАЗИН ОТДЫХ... Шаурма или донер кебаб • Шаурма или Дёнер Кебаб Готовим дома- შაურმ... Грузинский кабаб • Грузинский Кабаб. ГРУЗИНСКАЯ КУХНЯ. Вкус ... СЛЕДИТЕ ЗА МОИМИ НОВОСТЯМИ В: Youtube:
Facebook:
Instagram: / nakukhneumeri Twitter: / pwkl3s3m2lrbv9n Одноклассники:
В контакте:
https://vk.com/id474044149 ССЫЛКА МОЕГО КАНАЛА: / @na-kuxne-u-meri ССЫЛКИ ПЛЕЙЛИСТОВ: 1. ГРУЗИНСКАЯ КУХНЯ 🍖 МЯСНЫЕ И ДРУГИЕ ГОРЯЧИЕ БЛЮДА:
🍰СЛАДОСТИ И ДЕСЕРТЫ:
🌽БЛЮДА ИЗ КУКУРУЗНОЙ МУКИ:
🍕ХАЧАПУРИ И ДРУГИЕ МУЧНЫЕ ИЗДЕЛИЯ:
🥗САЛАТЫ:
🦈РЫБНЫЕ БЛЮДА:
🥫ЗАГОТОВКИ НА ЗИМУ:
☘ПХАЛИ С ОРЕХАМИ:
🥫СОЛЕНЬЯ:
🥞СЛАДКИЕ ВЫПЕЧКИ:
🍫АДЖИКИ РАЗНЫХ ТИПОВ:
🍫СОУСЫ, ПОДЛИВЫ, САЦЕБЕЛИ:
🥛МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ:
🍗БЛЮДА ИЗ КУРИЦЫ НА ВТОРОЕ:
🍵СУПЫ:
🥘БЛЮДА С ОРЕХОВОЙ ЗАПРАВКОЙ:
🍾СПЕЦИИ:
2. СОБСТВЕННЫЕ РЕЦЕПТЫ:
3. РЕЦЕПТЫ МИРОВОЙ КУХНИ:
4. 🎂ТОРТЫ:
5. 🍖МЯСНЫЕ БЛЮДА:
6. 🦈РЫБНЫЕ БЛЮДА:
7. 🥗САЛАТЫ:
8. 🍤ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ:
8. 🍩ВЫПЕЧКИ:
9. 🍦КРЕМЫ:
10. 🍣ДЕСЕРТЫ:
11. 🥫ЗАГОТОВКИ НА ЗИМУ:
13. МОИ РЕЦЕПТЫ НА ДРУГИХ КАНАЛАХ:
14. НОВОСТИ ИЗ МОЕЙ ЖИЗНИ:
15. ЧАСТО ЗАДАВАЕМЫЕ ВОПРОСЫ:
16. СБОРНИК СЕМЕЙНЫХ ВИДЕО: МОИ ПОЕЗДКИ, ОТДЫХ, ЭКСКУРСИИ:
17. МОИ НОВОГОДНИЕ ПОЗДРАВЛЕНИЯ: