Фугас родом из Франции. Пекут с разными начинками, специями, прованскими травами. Ароматная выпечка, замечательный вкус, с красивой формой. Опара: вечером 5гр закваски пшеничной 100%влажности 100гр пшеничной муки в/с 100гр воды Утро: Вся опара 250гр муки пшеничной в /с 100гр муки 1с 50гр цельнозерновой муки 220гр воды 7гр соли 15гр сахара (мёда) 30гр оливкового масла Начинка на ваш вкус. Хлеб с йогуртом на закваске- • Хлеб с йогуртом на закваске. Кукурузный хлеб на пшеничной закваске- • Кукурузный хлеб на пшеничной закваске. Хлеб на закваске Левито Мадре.- • Хлеб на закваске Левито Мадре Цельнозерновой пшеничный хлеб на закваске- • Цельнозерновой пшеничный хлеб на закв... Морковный хлеб на закваске- • Морковный хлеб на закваске Ржаной заварной хлеб- • Земгальский хлеб на закваске с сухофр... Спасибо Вам за просмотр! Я в Instagram / allak4986 #фугасназакваске #назакваске #трисемечки #хлебназакваске #АллаК #мойхлебназакваске #земгальскийхлеб #фугас Музыка: Whenever Музыкант: LiQWYD
