Вареники с картофельной начинкой и луком | Супер простой и мало ингредиентов

Сегодня готовим вкуснейшие вареники с картофельной начинкой. Обожаю этот рецепт, потому что он простой и вкусный. Попробуйте и расскажите мне о своем успехе. Есть много разных вариантов вареников. Вместо картофеля можно также использовать клубнику или вишню. Приятного аппетита. ★ Время работы: около 30 мин. ★ Уровень сложности: средний ★ Калорийность: 216 ккал на 100 г ингредиенты Для вареников с картофельной начинкой и луком нам понадобятся следующие ингредиенты | Супер просто Для начинки картофель 500 г 1 луковица специи (1 чайная ложка черного перца) Для теста: от 350 до 400 мл воды (теплой) 1 яйцо 1 столовая ложка подсолнечного масла 1 чайная ложка соли около 600 г муки - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 👩‍🍳 Приготовление: Вареники с картофельной начинкой и луком 1. Сначала отвариваем около 500 г картофеля в подсоленной воде (в основном твердой). 2. Затем растираем картофель лопаткой, чтобы получилось картофельное пюре. 3. Теперь на топленом масле усиленно обжариваем 1 луковицу. Затем добавляем его к нашей картошке. 4. Теперь вы можете приправить картофель. Добавляю 1 чайную ложку черного перца. 5. Теперь приготовим тесто. В миску наливаем 400 мл теплой воды с 1 яйцом и все перемешиваем. Затем добавляем 1 столовую ложку подсолнечного масла и 1 чайную ложку соли и снова все перемешиваем. 6. Теперь постепенно добавляем в миску около 600 г муки и делаем из нее красивое тесто. 7. Хорошо вымесите и дайте тесту отдохнуть. 8. Теперь тесто разрезаем на 4 равных части и раскатываем одну из них. 9. Как только тесто раскатывается, беру стакан и вырезаю из теста круглые кусочки. Этим мы сейчас наполним вареники. 10. Теперь наша картофельная начинка входит в маленькие круглые кусочки теста и закрывает тесто. Тесто должно охватывать всю начинку. 11. Теперь возьмите большую кастрюлю и добавьте около 1 столовой ложки соли в кипящую воду. Я взял 2,5 литра воды. 12. В кипящую воду. Когда вареники плавают выше, они готовы. 13. Пока вареники готовятся, я обжариваю 1 луковицу с небольшим количеством топленого масла. Я потом положу это поверх готовых вареников. 14- Наслаждайтесь едой. 😊 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - ⭐⭐ Социальные сети ⭐⭐ 🆔 Instagram: @olgakocht 🌎 Домашняя страница: www.olgakocht.de - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 🥗Другие рецепты: 🥔 Ленивые вареники:    • Faule Wareniki  - Russische Teigtaschen mi...   Рецепт вареников с картофельной начинкой:    • Wareniki Rezept mit Kartoffelfüllung - Tei...   Рецепт вареников - пельмени с клубничной начинкой:    • Wareniki Rezept - Teigtaschen mit Erdbeerf...   - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - ✨ Подборка плейлистов на Ольгу Кохт ✨ Русские блюда | Старые традиционные рецепты:    • Russische Gerichte | Alte Traditionelle Re...   Популярные видео Ольги Кохт 🍽:    • Populäre Videos Olga Kocht 🍽   Легкие рецепты печенья 🍪:    • Einfache Keks Rezepte 🍪   - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - #wareniki #potelwareniki # русские рецепты