ЛЕЧО из перца с луком!!! За 30 минут на зиму!

#консервациялечо ИНГРЕДИЕНТЫ: ПЕРЕЦ БОЛГАРСКИЙ - 1 КГ. ПОМИДОРЫ - 1 КГ. ЛУК - 0,5 КГ. САХАР - 125 ГР. СОЛЬ - 1 СТ. Л. (ЛИБО ПО ВКУСУ) РАСТИТЕЛЬНОЕ МАСЛО - 125 МЛ. УКСУСНАЯ КИСЛОТА 70% - 1 Ч.Л. ПЕРЕЦ ЧИЛИ - 1 ШТ. (ПО ЖЕЛАНИЮ) УКРОП (В ЛЕЧО я добавляю перец чили, но вы можете не добавлять!!!!) Из этого количества получается 2 литра (4 банки по 0,5 л.) Банки и крышки предварительно моем и стерилизуем!

Смотрите также