Трискет (трай-тип a la брискет) на гриле — рецепт на угольном гриле

Трискет — это практически брискет, но готовится он не из говяжьей грудинки, а из отруба трай-тип. Рецепт вкуснейшего блюда из мраморной говядины, который будет особенно интересен тем, кто давно хотел попробовать брискет, но не решался из-за его цены или сложности. Трискет готовится гораздо быстрее (всего 5- 6 часов) и проще, а говядина трай-тип стоит значительно дешевле. По вкусу трискет идеально похож на брискет, только несколько менее сочный. Текст рецепта читайте или скачивайте на нашем сайте:
В съемках участвовали: • Угольный гриль Weber Original Kettle 57 см
• Корзина Slow 'N Sear
• Поддон для корзины Slow 'N Sear
• Вращающаяся нержавеющая решетка для гриля
• Шейкер для специй
• Беспроводной термометр
• Фольга для гриля
га&post_ty... Чтобы ПОДДЕРЖАТЬ КАНАЛ просто делайте покупки в нашем МАГАЗИНЕ для любителей гриля и барбекю здесь -
Таймкоды: 01:37 - Для каких грилей подходит рецепт 01:53 - Ингредиенты для трискета 02:20 - Аксессуары для рецепта 03:20 - Приготовление пряной смеси 04:20 - Подготовка ингредиентов для трискета 07:29 - Розжиг и подготовка гриля 9:40 - Приготовление трискета 20:45 - Советы по приготовлению на других типах грилей 18:00 - Снимаем готовый трискет 20:58 - Шефская проба блюда Подписывайтесь на наш канал! У нас самый большой каталог видео-рецептов для гриля в рунете, и огромный план по новым сюжетам про гриль и барбекю! Рецепты в текстовом виде, а также форум гриль-мастеров вы всегда найдете на нашем сайте
#гриль #брискет #рецепт

Смотрите также