ЕШЬ И МОЛЧИ - ИДЕАЛЬНОЕ АРМЯНСКОЕ ЖАРКОЕ КЕР-У-СУС

КЕР-У-СУС - ЕШЬ И МОЛЧИ! Кер-У-Сус - в переводе с армянского "Ешь и молчи". Так иногда говорят привередливым детям, которым дают вкусную еду! Это очень вкусное жаркое! Обязательно приготовьте. Всего лишь мясо с картошкой, но так вкусно, что остается только есть и молчать! РЕЦЕПТ: мякоть говядины (можно заменить бараниной) 600г, болгарский перец 2шт; картофель 6шт; лук 5шт; острый перец; томатная паста 1ст.л.; вода 1ст.л.; топленое масло (можно заменить сливочным или смесью сливочного и растительного); соль, перец; зелень и соленые огурцы для подачи. ПОДРОБНОСТИ ПРИГОТОВЛЕНИЯ СМОТРИТЕ В ВИДЕО. •    • 18. ВСЕ ИЗ ГОВЯДИНЫ   •    • АРМЯНСКАЯ КУХНЯ   •    • ГРУЗИНСКАЯ КУХНЯ   •    • ИТАЛЬЯНСКАЯ КУХНЯ   •    • МЕНЮ И СЕРВИРОВКА