ВОСХИТИТЕЛЬНАЯ АРМЯНСКАЯ ХАШЛАМА С ОВОЩАМИ БЕЗ ВОДЫ И ПИВА

ХАШЛАМА В этом видео я покажу как готовлю Хашламу. Готовлю ее обычно из говядины или баранины. Никогда не добавляю воду. В итоге получается вкуснейшее мясо и много овощного сока! Главное готовить на очень маленьком огне. Рецепт (на большую 7литровую кастрюлю): мясо (грудинка, край, мякоть) 3кг; помидоры 6-8шт; перец 6-8шт; лук 1кг; острый перчик; по большому пучку зелени: кинза, базилик, петрушка; соль, перец. Важно следить, чтобы хашлама не кипела. Огонь регулируйте от ниже-среднего до минимального. ПОДРОБНОСТИ ПРИГОТОВЛЕНИЯ СМОТРИТЕ В ВИДЕО! •    • 18. ВСЕ ИЗ ГОВЯДИНЫ   •    • АРМЯНСКАЯ КУХНЯ   •    • ГРУЗИНСКАЯ КУХНЯ   •    • ИТАЛЬЯНСКАЯ КУХНЯ   •    • МЕНЮ И СЕРВИРОВКА