Сайт использует сервис веб-аналитики Яндекс Метрика с помощью технологии «cookie». Пользуясь сайтом, вы даете согласие на использование данной технологии.
Самый быстрый рецепт цельнозернового 🥖 хлеба в мире!
Всем привет, добро пожаловать на мой канал! В этом видео багет готовится путем смешивания пшеничной и цельнозерновой муки! Я замесила тесто перед сном и поставила его в холодильник на брожение на ночь. Мне потребовалось меньше 80 минут, чтобы съесть хлеб на следующее утро. Это рецепт, который вы не можете пропустить, и вы можете сделать его легко! Заходите и попробуйте его скорее! Спасибо за вашу оценку, репост, подписку и лайки. Вкусный рецепт хлеба Теплая вода 285 мл Свежие дрожжи 5 г Пшеничная мука 280 г Цельнозерновая мука 100 г Соль 7 г Перемешивайте, пока не останется сухой муки Сложите тесто и дайте ему постоять 30 минут (дважды) Поставьте в холодильник и дайте ферментироваться в течение ночи (8-15 часов) Выпекайте хлеб на следующее утро Разделите тесто на 3 равные части Сформируйте из теста прямоугольник Отдохните в течение 20 минут Наконец, сформируйте из теста буханку хлеба Ферментируйте в теплом месте в течение 30 минут Сбрызните противень небольшим количеством воды Выпекайте при температуре 230℃ (446℉) в течение 10 минут Снимите крышку и выпекайте при температуре 250℃ для верха и 230 для низа в течение 18 минут #хлеб #рецепт