Винен кебап с телешко

За да стане крехко телешкото, просто трябва да се готви достатъчно. Колкото и да сте го готвили, ако е жилаво, значи му трябва още. Разбира се, по същата рецепта можете да си сготвите и свински кебап. И не гответе с вино за левче литъра. Ако не се усещаше виното, нямаше да го слагаме. 1.2кг телешко за готвене 2л бульон 2 глави лук 300г домати на кубчета 5 зърна бахар 3 дафинови листа 2 чаши червено вино 2с.л. брашно 50г масло Черен пипер Сол 400г ориз булюьон

Смотрите также