#volloha #падтай #тайская_кухня Instagram: / . . ВКонтакте:
https://vk.com/volohank Пад тай жареная рисовая лапша. Рецепт Тайской кухни, готовится с креветками и курицей. Основной специей для лапши пад тай является тамариндовый соус. Время приготовления 5 -10 минут. Ингредиенты на порцию: 1. Рисовая лапша - 100 гр 2. Куриное филе - 100 гр 3. Креветки - 3 - 5 шт 4. Тамариндовый соус - 2 ст.л. 5. Рисовый уксус - 1 ст.л. 6. Рыбный соус - 2 ст.л. 7. Арахисовое масло - 50 гр ( можно любое растительное ) 8. Лук шалот - 1 шт ( можно репчатый лук) 9. Яйцо - 1 - 2 шт 10. Чеснок - 1 зубчик 11. Перец чили по вкусу 12. Ростки маша или пекинская капуста - 70 гр 13. Лук зеленый - 20 гр 14. Кинза - 10 гр 15. Лайм - 1 шт 16. Жареный арахис - 30 гр 17. Сыр Тофу твердый - 70 гр
