#volloha #рассольник #суп Instagram:
https://www.instagram.com/volloha_nk/... ВКонтакте:
https://vk.com/volohank Рассольник на мясном бульоне. Как приготовить рассольник с перловкой и солеными огурцами. Суп рассольник. Для приготовления рассольника понадобиться наваристый бульон, в большинстве своих супов я использую для бульонов микс из мяса телятины, баранины и домашней курицы. Ингредиенты на одну порцию: 1. Бульон - 250-350 гр 2. Перловка - 30 гр 3. Картофель - 100 гр 4. Морковь -20 гр 5. Лук репчатый - 10 гр. 6. Лук-порей - 10 гр 7. Корень сельдерея - 10 гр 8. Огурцы соленые - 30 гр 9. Мясо - 65 гр 10. Сметана - 10 гр 11. Огуречный рассол - 10 гр 12. Зелень 13. Лавровый лист 14. Сахар - 1/2 ст.л. 15. Перец по вкусу 16. Соль по вкусу Pickle on meat broth. How to cook pickle with pearl barley and pickles. Soup pickle. To prepare the pickle, you need a rich broth, in most of my soups I use veal, lamb and domestic chicken for broths. Ingredients per Serving: 1. Bouillon - 250-350 gr 2. Barley - 30 gr 3. Potatoes - 100 gr 4. Carrots -20 gr 5. Onions - 10 gr. 6. Leek - 10 gr 7. Celery root - 10 g 8. Pickled cucumbers - 30 gr 9. Meat - 65 gr 10. Sour cream - 10 gr 11. Cucumber pickle - 10 g 12. Greens 13. Bay leaf 14. Pepper to taste 15. Salt to taste
