ДВУХЯРЫЙ ТАРТ С ГРЕЦКИМИ ОРЕХАМИ И ДЖЕМОМ из рассыпчатого сдобного песочного теста

Прежде чем приступить к рецепту, я колебалась, делать ли пирог с грецкими орехами или с вареньем, но пока готовила СЛИВОЧНОЕ ПЕЧЕНЬЕ, в моей голове загорелась лампочка... зачем выбирать? Я делаю ДВОЙНОЙ СЛОЙ начинки и 3 СЛОЯ песочного теста! Я не буду вам рассказывать о ХОРОШЕНСТВЕ... в нем есть РАСШИРЕННОСТЬ Песочного теста, СЛАДКОСТЬ варенья, нежный АРОМАТ грецких орехов и Апельсина... которые делают его неповторимым! Сделай это!!! На этот раз это заказ! 😂 Вы скажете мне спасибо! 😉 P.s. Его следует разрезать и подавать холодным! 👉🏻 То же самое тесто, приготовленное на Раскрое здесь 👉🏻    • TORTA DEI NONNI Crema Mele e Noci FRIABILE...   🌡️В духовке при температуре 175° Статика 170° Конвекция примерно 30-35 минут. 📝Ингредиенты: 300 г муки 00 1 целое яйцо (большое) плюс 1 желток 100 г сливочного масла 100 г сахара (можно уменьшить до 90 г) 1 тертый апельсин 1 столовая ложка разрыхлителя для десертов Для начинки: 100-120 г очищенных грецких орехов 50 г сахара 1 тертый апельсин Абрикосовый джем (или апельсиновый мармелад) Сахарная пудра (для отделки)