LULÙ Messinesi ТИПИЧНЫЕ СИЦИЛИЙСКИЕ СЛАДОСТИ из заварного теста ПАСТАРЕЛЬ ДЛЯ ВЕЧЕРИНКИ

Типичный сицилийский десерт, который меня всегда интриговал, особенно своей формой, напоминающей БАБА, но с любимой мной ЗАВАНОЙ ПАСТОЙ! Lulù - это та пастарель, которая привлекает вас, если вы видите ее на прилавке кондитерской, по крайней мере, для меня, вид белого чистого крема и нейтрального и нежного заварного теста вызывает у меня желание купить ее! Но вместо того, чтобы покупать его в пекарне, я приготовила его дома! Изображения говорят сами за себя, они ДЕЛИКАТНЫЕ, ДЕЛИКАТНЫЕ, их надо делать! Их можно нафаршировать и другими способами, как я говорю в видео! 🌡️В духовке изначально при температуре 200°, статика 190°, вентиляция первые 10 минут. Затем опускаем до 170° еще на 20-25 минут. Затем дайте ему остыть в духовке (не открывая) и просто оставьте дверцу приоткрытой половником. 📝Ингредиенты: 150 мл воды 80 г сливочного масла 1 шт Соль 1 чайная ложка сахара 120 г муки 00 3 яйца 250 г сливок для взбивания Сахарная пудра