Козунак за Великден по изпитана рецепта, лесна и за начинаещи👩‍🍳

   • Магията на готвенето с Дари   Здравейте приятели! Козунакът е неизменна част от трапезата за Великден. Днес ще ви представя моето предложение за рецепта за козунак, надявам се да ви допадне! ПРОДУКТИ: 3 яйца(1 белтък за намазване) 150 мл прясно мляко 150 гр захар 1/2 прясна мая(21 грама) 120 гр мазнина(60 гр краве масло и 60 мл олио) 550 гр брашно ванилия лимонови или портокалови корички(рендосани) Втасва два пъти - след замесване и след оформяне. Печене - 15 минути на 150 градуса, след което още 15 минути на 170 градуса. Ниско ниво на фурната. Плънка: локум, течен шоколад и други. Преди печене се намазва с белтък, 1 с. л. прясно мляко и се поръсва със захар. Приятен апетит! Абонирайте се, харесвайте и споделяйте клиповете и натиснете камбанката❤❤❤ Казвам се Дари и това е моят кулинарен канал. Ако искате да разберете повече за живота на моето семейство в Гърция, последвайте линка -    / @youtube.after.40  . За мен готвенето е творчески процес, който изисква време, концентрация и познание. Идеята на този канал е да наложа "концепцията за паралелно готвене", и моите абонати да възприемат визуално целият процес по изпълнение на една рецепта. Ето защо в клиповете ще представям готвенето стъпка по стъпка, без съществени съкращения и обработка. Понякога може и да се нацапам, някой уред може да ме "предаде", но това са рисковете да представиш кулинарния процес от край до край. Така че, поставете смартфона си удобно на кухненския плот и да започваме да готвим заедно. А докато това се случва ще Ви споделям и кулинарни хитринки, които прилагам вече повече от 20 години като шеф готвач🙂. Ако имате въпроси, свързани с рецептите, които представям на Вашето внимание, ако имате идеи за съвместни кулинарни проекти и продуктово позициониране, оставям телефон за връзка +359 892 90 80 07. Приятно гледане!